1food ist ein Pulver in dem alle Nährwerte enthalten sind, die zum Leben gebraucht werden. Durch die sorgfältige Auswahl der Zutaten ist 1food eine gesündere und günstige Alternative für jede Mahlzeit.

Hafer ist vermutlich das mit Abstand gesündeste und beste Getreide unter den regional angebauten Getreidearten. Hafer ist nährstoffreicher als viele andere Getreide und gleichzeitig glutenarm. Kein Wunder, dass der Hafer fantastische Eigenschaften für unsere Gesundheit bietet. Es scheint fast so, als würde der kräftige Hafer, der sich unter widrigen Umständen Wind und Wetter entgegenzusetzen weiß, seine Widerstandskraft an denjenigen weitergeben, der ihn verzehrt.

Damit 1food so gesund und natürlich wie möglich ist, verwenden wir für die Herstellung von 1food ausschließlich 100% Erdbeeren und keine anderen Geschmacksstoffe. Dadurch schmeckt 1food Erdbeere wirklich nach echten Erdbeeren.

Die frisch vom Feld gepflückten Erdbeeren werden blitzschnell tiefgefroren und dann schonend gefriergetrocknet. Dadurch bleiben die natürlichen Vitamine und wertvollen Aromen der Früchte erhalten, die 1food seinen charakteristischen Duft frischer Erdbeeren verleihen.

Wie bei allen natürlichen Zutaten gilt auch hier, Soja ist nicht gleich Soja. Und darum verwenden wir für die Herstellung von 1food ausschließlich gentechnikfreien Vollsoja, dessen Nährstoffe und charakteristische nussige Geschmacksnote durch vorsichtige Röstung der Sojabohne freigesetzt wird. Soja ist eine ideale Eiweißquelle für Vegetarier und ebenfalls für seine Öle geschätzt, die bei der Verwendung von Vollsoja in 1food nicht entzogen wurden, sondern den Weg - anders als bei vielen angeblich gesunden Sojaprodukten - bis in das Endprodukt schaffen.

Man sagt, die alten Griechen und Römer schätzten Molke als Heil- und Schönheitsmittel.

Die in Molke enthaltene Milchsäure bringt die Verdauung in Schwung und sorgt für eine gesunde Darmflora.

Dies entschlackt den Organismus auf natürliche Weise. Voraussetzung für ein starkes Immunsystem ist eine ein gesunder Darm: Ist die Darmflora intakt, können Nährstoffe aufgenommen und verstoffwechselt werden sowie Keime natürlich bekämpft und gesundheitsschädigende Vorgänge aufgehalten werden.

Das Eiweiß der Molke ähnelt sehr den körpereigenen Proteinen und wird somit schnell in körpereigenes Protein umgesetzt. Proteine werden umso besser vom Körper verwertet, je mehr essenzielle Aminosäuren sie enthalten. Man spricht von einer hohen biologischen Wertigkeit. Molkeneiweiß hat eine biologische Wertigkeit von 104 bis 110. Das bedeutet, dass es den Proteinanforderungen des Körpers noch besser gerecht werden kann als zum Beispiel Voll-Ei.

Xylit – Ein wirklich gutes Süßungsmittel, das sagen nicht nur deine Zähne!

Die milde Süße erhält 1food durch die Zugabe von Xylit. Das auch als Birkenzucker bekannte Süßungsmittel ist auch im Alltagsgebrauch die optimale Alternative zu Zucker: Es pflegt die Zähne, verringert so das Kariesrisiko und enthält gleichzeitg 40% weniger Kalorien als Zucker. Es kann wie Zucker zum Süßen von Speisen und Getränken verwendet werden und ist im gut sortierten Einzelhandel erhältlich.
Und das Beste: Xylit ist ganz natürlich und wird aus Holz oder Maispflanzenfasern gewonnen – ohne jede Gentechnik.

Weitere Zutaten sind Leinsamen, Sonnenblumenöl, und Bourbon Vanilleschoten.